独创 猴菇鸡丝虫草花
肉嫩味香的猴头菇位列中国四大名菜与熊掌、海参、鱼翅同列,有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”之称。猴菇养胃,特别适合胃不好的人!过年大鱼大肉,来一道清淡营养的菜应该很受欢迎吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
主料新鲜的猴头菇、新鲜的虫草花、还有鸡腿!
-
步骤2/11
点击查看大图
猴头菇洗净用开水焯一下挤出水份备用!
-
步骤3/11
点击查看大图
虫草花洗净去根备用!
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡腿焯水后重新放入锅中,水淹过鸡肉即可!
-
步骤5/11
点击查看大图
放入虫草花和猴头菇一起炖熟!
-
步骤6/11
点击查看大图
汤炖好后出锅前放入适量的盐调味,捞出猴头菇摆在小碗里,如果懒得摆也可以放弃这一步!
-
步骤7/11
点击查看大图
摆好的猴头菇扣入碗中!
-
步骤8/11
点击查看大图
撕好的鸡丝铺在盘中!
-
步骤9/11
点击查看大图
取炖好的汤烧开勾芡!
-
步骤10/11
点击查看大图
摆上虫草花淋上芡汁就可以出锅了!
-
最后一步
点击查看大图
老少皆宜啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-11
猴菇鸡丝虫草花的相关分类
猴菇鸡丝虫草花的相关推荐
-
清炒猴头菇
351375人看过 -
猴头菇养胃汤
280820人看过 -
自制饺子皮
8102544人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5304312人看过 -
猴头菇饼干
298514人看过 -
鸡蓉玉米南瓜浓汤!
83008人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸鲈鱼
994182人看过 -
奶油南瓜浓汤-美的豆浆机
68103人看过 -
安格斯肥牛饭
181657人看过 -
锡纸清焖白贝
34801人看过 -
金玉满屋浓汤蔬
139420人看过 -
猴头菇包菜肉包
110375人看过