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抹茶红豆曲奇的做法

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抹茶红豆曲奇

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋粉 120g

、

黄油 80g

、

糖粉 50g

、

抹茶粉 10g

、

鸡蛋半个

、

红豆粒 50g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄油软化加入糖粉打发
步骤2/6 点击查看大图
加入鸡蛋液打发均匀
步骤3/6 点击查看大图
筛入低粉和抹茶粉，搅拌均匀
步骤4/6 点击查看大图
加入红豆粒拌匀，成为面团后倒入模具（先垫上保鲜膜），压平，放入冰箱冷冻一小时以上
步骤5/6 点击查看大图
取出切片，大约5mm
最后一步点击查看大图
烤箱预热160度，中层烤制30分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-10

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