红烧鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
将洗好的鸡翅中和翅根下炒锅 放入大料若干 香叶3-4片 切好的葱片4-5片 半小碗老抽
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步骤2/4
在锅中加入凉白开 刚好没过鸡翅
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步骤3/4
开大火煮至开锅后转小火炖大概30-40分钟左右 可见汤汁已经略成粘稠状 根据自己口味加入适量盐
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最后一步
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最后转大火收汁 要不停翻炒 待鸡翅均匀的裹上汤汁
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-10
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