南瓜饼
家里买了个南瓜本打算做日式南瓜的,可一直懒得做。放了差不多快一个月了又舍不得扔。家里人都喜欢吃糯米食品于是乎,南瓜就成了盘里的南瓜饼~
-
步骤1/11
点击查看大图
南瓜洗净刮去囊,切薄片。加入80ml左右的水,用微波炉专用保鲜膜覆盖入微波炉高火转5分钟后取出搅拌一下再盖好保鲜膜继续高火5分钟后取出
-
步骤2/11
点击查看大图
加入白糖搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
用手持搅拌棒搅打成泥(也可以用其他工具只要将南瓜弄成南瓜泥就成)
-
步骤4/11
点击查看大图
一点点的加入糯米粉
-
步骤5/11
点击查看大图
直至可以和成略微硬一点的糯米团。
-
步骤6/11
点击查看大图
分成20克一个
-
步骤7/11
点击查看大图
压扁当中加入豆沙包好。搓圆
-
步骤8/11
点击查看大图
用勺子压出南瓜纹
-
步骤9/11
点击查看大图
盘子刷层猪油
-
步骤10/11
点击查看大图
做好的南瓜饼顶端放一颗葡萄干做点缀。码入刷过油的盘子,每个南瓜饼之间需留一定距离。放入上汽的蒸锅蒸12分钟即成
-
最后一步
点击查看大图
出锅~是不是很有食欲呢~
糯米粉具体放了多少我没称,反正往南瓜里放粉直至能和成略微硬一点的糯米团即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-10
南瓜饼的其他做法
南瓜饼的相关分类
南瓜饼的相关推荐
-
辣豆腐包子
1169354人看过 -
#春天的鲜味#意式香煎鸡排
170512人看过 -
#美味开学季#码住这个配方‼️在家实现烤肉自由
231561人看过 -
低脂清蒸鸡腿
92557人看过 -
芝麻薄脆
227988人看过 -
#美味开学季#白灼秋葵
161845人看过 -
手撕鸡腿
125342人看过 -
自制低筋面粉
96077人看过 -
爆炒鱿鱼须
239622人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5551636人看过 -
红薯脆脆棒
26386人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#苦菊拌鸡丝
34851人看过