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虾仔饼的做法

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虾仔饼

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虾仔饼是北海有名的小吃之一。街边经常有人卖炸番薯和虾仔饼，小时候经不住嘴馋，买来吃过，很香甜。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

狗虾适量

、

鸡蛋 3个

、

小麦粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
放入适量盐，打散鸡蛋。
步骤2/5 点击查看大图
加入适量面粉，顺着方向搅拌。
步骤3/5 点击查看大图
加入鲜活的狗虾。
步骤4/5 点击查看大图
锅放油，中火煎虾饼。
最后一步点击查看大图
煎好上碟。

小贴士

今天忘买葱了，虾仔饼有点葱花会更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-10

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