龙利鱼(烤箱菜)
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龙利鱼柳不容易煎,老妈说一煎就碎掉了。我趁机发挥一下烤箱除了烤西点还能烤菜的功能。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
龙利鱼用料酒,盐,黑胡椒腌制一小时
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步骤2/3
烤盘包好锡纸,西兰花焯水,杏鲍菇撕开小条状铺在锡纸上给龙利鱼做底。
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最后一步
摆盘,淋入一些油,也可铺上点黄油碎片,烤箱中层,150度20分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-10
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