香酥烤饼
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做习惯了,却忘了发。。。(捂脸)抹料的配方在贴士中,爷爷发明(╯3╰)
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
发面饼,调味料若干
烹饪步骤
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步骤1/4
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这就是糖发面饼,切成一指厚的薄片,再在中间横一刀,摆在准备好的锡纸烤盘中。
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步骤2/4
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调抹料(大概是上图的样子)
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步骤3/4
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烤箱190上下火预热加烤一共十分钟,预热的时间可以先抹调料。(上图为葱伴侣六月天大酱)
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最后一步
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OK装盘~(其实此配方也可以烤馒头但是烤这种发面饼更好吃,外酥里嫩)
小贴士
抹料配方:温开水小半碗+葱伴侣酱适量+蒜蓉辣酱+一小勺油(我用玉米油)+辣椒油几滴+孜然粉(或者是烧烤粘料都ok~)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-10
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