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榴莲芒果千层蛋糕

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阿头小爷
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1小时以上   |   配菜(中级)
鸡蛋 4个
、
牛奶 480ml
、
雀巢淡奶油 250ml
、
威士宝黄油 40g
、
舒可曼糖粉 20g
、
新良低筋面粉 160g
、
芒果 适量
、
榴莲 适量
、
砂糖 40g
烹饪步骤
小贴士

难点就在于烙面皮上、我用的是慕斯圈模具、把面糊倒入就成圆的了、很方便、打发奶油时一定要随时观察有耐心、以免打发、手忙脚乱一番后即可享受美食咯

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-09

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