懒人上汤白菜
浏览 4.5万 · 收藏 497 · 学做 3
将做法保存到手机
白菜是简单的食物，因为本身无味，所以更容易吸收鲜美的汤汁。因此，上汤白菜是一道快手、清爽又不失鲜美的菜式。无论是食欲不振的夏天，还是渴望热腾腾饭菜的冬天，都是很好的选择。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
洗净白菜，切碎蟹肉棒、皮蛋等备用。
-
步骤2/3
烧沸水，加几滴油，一小勺盐和几滴生抽（六月鲜）。放入白菜，煮2-3分钟。煮沸白菜熟透后捞起摆盆。
-
最后一步
接着在汤中放入蟹肉棒和皮蛋，煮沸后捞起撒在白菜上。再浇入适量汤汁，浸没白菜。
小贴士
荤菜可以选择蟹肉棒、贡丸、鱼豆腐等，都是很容易买到的食材，又能在没有高汤的时候吊出白菜的鲜味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-09
换个做法
懒人上汤白菜的相关分类
懒人上汤白菜的相关推荐
-
鱼香肉丝
6297985人看过 -
上汤白菜-白菜也可以做的高大上
85928人看过 -
上汤白菜
11257人看过 -
人人想吃却不知道做的【上汤白菜】
97764人看过 -
腰果鸡丁
15701人看过 -
粤菜-上汤豆苗（做好上汤的窍门）
3306925人看过 -
开胃爽口de凉拌海带黄瓜
24383人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
913316人看过 -
靠大虾
248606人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
299237人看过 -
#肉食者联盟#腐乳啤酒鸭
834688人看过 -
#精致一人食#番茄虾仁烩年糕
44290人看过
