黑椒牛柳焗面(无烤箱版)
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将洋葱切小块,牛肉我用的是别人家做的牛排,已经有味道的,剪成条状就可以了。如果是买的牛肉需要提前腌制,切片切条切丁都可以。因为家里正好有剩下的培根就一起加进来了,不加也可以
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步骤2/4
水煮开后加少许盐,下意面煮10分钟左右至面条变软
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步骤3/4
锅内热油,将洋葱爆香,加入牛肉翻炒变色,再加入培根继续翻炒。然后加入适量黑椒酱,倒入沥干水分的意面翻炒,酱汁量以意面能均匀上色为准。
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最后一步
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把食材炒熟后装盘,撒上马苏里拉奶酪,放进微波炉叮三分钟,香喷喷的焗面完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-09
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