是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

没有韩式辣酱如何做味道正宗的炒年糕的做法

点击查看大图

没有韩式辣酱如何做味道正宗的炒年糕

浏览 41078 · 收藏 275 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

清理冰箱的时候发现了一袋宽条年糕和一根火腿肠，作为重口味的一个妹纸，辣炒年糕自然是最棒的选择。可是家里没韩式辣酱……什么？你说出去买？外面那么冷，作为一个宅女属性的吃货萌妹纸表示真心不想出门，于是……这道用料凑合的不能在凑合，味道却棒棒哒辣炒年糕就粗线了！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

年糕

、

火腿肠

、

泡菜(没有也可以不加，也可以用酸辣萝卜咸菜代替)

、

番茄酱(可以用糖代替)

、

蒜蓉辣酱

、

芝麻

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用料大集合，年糕火腿肠番茄酱蒜蓉辣酱泡菜
步骤2/6 点击查看大图
年糕切成不到5mm的片状，火腿肠切成块
步骤3/6 点击查看大图
烧一锅水，水里加点盐，水沸后加年糕，煮3分钟
步骤4/6 点击查看大图
配料分别是番茄酱(最少的那个，因为我家番茄酱就剩这点了，所以下个步骤我又放了些糖)，泡菜(最下面那个)以及蒜蓉辣酱
步骤5/6
年糕煮3分钟后，将火腿肠(或者其他冰箱里有的配菜eg.鱼饼、胡萝卜丝、洋葱)和所有调料(包括糖)加入年糕汤中，收汁(这步我忘照了)
最后一步点击查看大图
棒棒哒泡菜炒年糕新鲜出炉，我水加的有点多了。看上去很棒吧^o^洒上芝麻味道更香哦~

小贴士

汁少是辣炒年糕，汁多叫辣年糕泡菜汤~嘿嘿嘿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-09

换个做法

韩式辣酱炒年糕的其他做法

韩式辣酱炒年糕的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

韩式辣酱炒年糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许