清蒸螃蟹
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步骤1/10
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用白酒兑水把螃蟹浸泡在水里5分钟左右 主要是迷倒螃蟹
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步骤2/10
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给螃蟹松绑 用牙刷对螃蟹进行清洗 夹子前边很脏哦 要多洗洗
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步骤3/10
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洗好后放在清水里用流动的水冲洗
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步骤4/10
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洗好后可以顺便挑逗它下 因为它马上就要离开这个世界了
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步骤5/10
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洗螃蟹时我发现有只很不活泼 皮肤发绀 角膜反射消失 肌肉松弛无力
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步骤6/10
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把螃蟹反过来防止蟹黄流出和螃蟹爬动
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步骤7/10
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盖上锅盖 大火5分钟 小火
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步骤8/10
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看看这个颜色 螃蟹就熟了
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步骤9/10
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根据自己口味调配料 装盘
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最后一步
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希望大家比我做的美腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-09
清蒸螃蟹的其他做法
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