酸菜排骨
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步骤1/6
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准备好葱姜等原料
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步骤2/6
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先讲排骨和五花肉在沸水中撇去血沫,沥干待用
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步骤3/6
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将酸菜下锅翻炒
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步骤4/6
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将排骨和五花肉和大料葱姜一起放入锅中大火煮沸,加入少许料酒,加入炒好的酸菜
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步骤5/6
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转成小火,再加入泡好的粉丝,小火慢炖45分钟
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最后一步
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加入白胡椒和盐调味,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-09
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