蓝莓果酱
开始做水果生意,就以进口水果为主… 车厘子果酱成本太高,就先做点蓝莓酱送给供应商和客户~~
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步骤1/6
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蓝莓2小盒,洗净,放入锅中~~~可以放少许糖,主要还是看个人口味~~~
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步骤2/6
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在锅中把蓝莓捣碎,用手捏吧~这个方法比较简单粗暴放入些水,我用的是矿泉水,没过蓝莓即可~~放在火上熬制~~
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步骤3/6
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熬制时可以加入少量柠檬汁,不要放太多,挤一点进去就好了~~~不喜欢的可以不放
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步骤4/6
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熬制成粘稠状即可~~瓶子煮下或者开水烫下~~
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步骤5/6
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装瓶即可~~~冷藏,尽快食用至于可以保存多久,我也不确定
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最后一步
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最新做的蓝莓酱~~10小盒,做了7瓶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-09
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