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大喜大牛肉粉试吃之牛肉大肉龙(懒龙)

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突然收到快递,觉得很奇妙,以为寄错了,打开一看原来是你,牛肉粉呀,第一次参与就中了,谢谢了。喜悦得不知所措,想想做点什么呢,一直想做肉龙没做过,问了下小美妞,说行,就做了,和完肉馅,妞闻着味说妈妈我现在能吃一口吗,我说是生的,不能吃。
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小贴士

调料看着有点多,去腥的,提鲜的,增色的,增润的,增香的,增嫩的,尽量都放吧,真的很香。肉要抹厚一点,因为熟了是要缩水的,太薄就没肉了,自己家吃一定要实在点。面团和的不能太软,要不经过醒发那面就澥了不成形。不要只觉得外面的饭菜好吃,其实认真起来家里的饭菜更讲究。还有就是最多卷两层,层多里面不好熟。经常听人说怀念幼儿园的肉龙多好吃,我是真不记得幼儿园吃过什么,你记得吗?等我女儿长大了我问问她,哈哈。不管了,反正我做的真的特别好吃,孩他爸第二天还给孩她奶奶送去一个呢。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-02-09

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