香辣帝王蟹
浏览 57628 · 收藏 178
想吃蟹肉又不愿意啃,阿拉斯加帝王蟹就是最好选择
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
帝王蟹
半只
、
红椒
一个
、
洋葱
一头
、
大蒜
一头
、
干辣椒
少量
、
八角
一枚
、
海鲜酱
两勺
、
生抽,老抽
少量
、
海盐
一茶匙
、
糖
半茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/9
首先,切螃蟹。 因为帝王蟹太大,必须要按照蟹的关节进行分割。蟹的每个蟹腿关节都要先斩断,并用剪刀剪开下侧软壳以便入味。蟹钳留红色的壳子(带毛刺),尽量去掉下侧的壳子 露出蟹肉。
-
步骤2/9
由于可能经过冷冻运输,切好螃蟹以后需搁置让蟹腿中的冰融化排出。由于帝王蟹买的时候已经是熟的,所以不用担心口感。
-
步骤3/9
切红椒和洋葱。蒜留内皮,稍微拍一下。蒜和八角还有干辣椒装好,红椒单独装好。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-02-09
换个做法
香辣帝王蟹的相关分类
香辣帝王蟹的相关推荐
-
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
232409人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3359967人看过 -
关东煮
18941人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#潮汕生腌虾
153596人看过 -
在家就能自制橡皮泥 超级简单哦 宝宝辅食微课堂
406275人看过 -
么要单吃冰淇淋,来一杯蓝莓酸奶气泡饮
156948人看过 -
#臻鲜松茸一袋享#⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
896637人看过 -
#夏日吃货嘉年华#简单易做香炸小酥肉
232056人看过 -
西葫芦鲜虾鸡蛋饼
197696人看过 -
#中西结合还可以这么吃#牛油果番茄能量饼
165504人看过 -
#夏日多巴胺饮品#牛油果香蕉奶昔
176271人看过 -
牛筋面做辣条
111743人看过