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粉丝蒸娃娃菜的做法

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粉丝蒸娃娃菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

娃娃菜 2棵

、

火腿丝 2片

、

粉丝 1把

、

姜蓉，蒜蓉，葱花适量

、

糖，盐，鸡粉，酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料，粉丝泡软，娃娃菜洗净不用切开。
步骤2/6 点击查看大图
烧开水，加入少许盐，油，放入娃娃菜焯软。
步骤3/6 点击查看大图
焯软的娃娃菜，切开4分，摆放在盘子上。
步骤4/6 点击查看大图
泡软的粉丝，加入火腿丝，姜蓉，蒜蓉和调味拌匀。
步骤5/6 点击查看大图
将拌好的粉丝放在娃娃菜上，大火蒸10分钟。
最后一步点击查看大图
出锅撒上葱花，爆香少许香油浇在葱花上。（减肥中的朋友可以省略此步。）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-08

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