是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒鸡的做法

点击查看大图

青椒鸡

浏览 1.3万 · 收藏 82 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

土鸡半只

、

花椒适量

、

干辣椒 5只

、

菜油适量

、

青椒半斤

、

郫县豆瓣一小匙

、

盐适量

、

鸡精调味匙一匙

、

红烧酱油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅热时放入菜油适量。
步骤2/8 点击查看大图
油五成时放入适量的花椒和干辣椒爆香。
步骤3/8 点击查看大图
借着放入豆瓣酱翻炒
步骤4/8 点击查看大图
接着放入鸡块和生姜翻炒，炒十分钟。
步骤5/8 点击查看大图
然后加入适量的清水，翻炒2分钟。
步骤6/8 点击查看大图
然后盖上锅盖煮40分钟。
步骤7/8 点击查看大图
青椒洗净切条放入锅中跟鸡块一起翻炒3分钟。
最后一步点击查看大图
放入酱油、鸡精、盐。装盘完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-08

换个做法

青椒鸡的其他做法

青椒鸡的相关分类

棒棒糖雪花酥腊八蒜冰糖葫芦年夜饭香肠更多

青椒鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许