利仁电饼铛试用三--国民大爱的葱油饼
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步骤1/10
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在面包桶内加入小量水,250克面粉开启和面功能。酌情加水和面粉。
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步骤2/10
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小葱切成末
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步骤3/10
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加入适量椒盐粉(椒盐粉本身有盐分,注意适量)锅热油,热至微微冒烟倒入葱末里面,好香的!
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步骤4/10
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面和好后,平均分成4个剂子。
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步骤5/10
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用擀面杖将其中一个剂子擀成长方形的薄面皮,均匀刷上葱油。
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步骤6/10
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将两边的面皮往中间折一下,再刷一层葱油。再折一次,然后用刀从中间割开。(口味淡的就少刷一点)
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步骤7/10
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从中间割断后就变成两个饼剂子,卷起来。
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步骤8/10
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分别用手掌压扁,擀面杖用均匀力度慢慢擀开呈圆形的薄饼。越薄越好!
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步骤9/10
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电饼铛预热,底部刷一层油,选择薄饼功能。
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最后一步
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电饼铛提示完成后不要立刻开盖,焖2分钟,就可以了!想吃香脆一点的就多刷点油。用两个薄饼功能。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-08
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