洋葱鲫鱼
从小在长江边长大,爷爷最喜欢最常做的方式,从小吃到大,小时候爷爷做给我吃,长大了我做给爷爷吃!不知道别人家怎么做鲫鱼,我们家一直就是这种做法,全家都爱吃!
-
步骤1/7
点击查看大图
油下锅,鲫鱼洗净准备好!
-
步骤2/7
点击查看大图
油烧旺,鱼下锅煎,一面煎成焦黄,翻面煎另一面!
-
步骤3/7
点击查看大图
煎鱼的过程可以准备配料!
-
步骤4/7
点击查看大图
鱼煎好,依次放入生姜 红辣椒 !
-
步骤5/7
点击查看大图
放少许盐 大酱 酱油 醋,这个比例随自己喜好,醋可以去腥,喜欢吃醋的可以多放点!
-
步骤6/7
点击查看大图
加入少许水 依次加入大蒜 洋葱 葱花 煮一会就能起锅了!
-
最后一步
点击查看大图
大功告成!
平常都是放青椒和白萝卜丝,今天家里只有洋葱了,不喜欢洋葱的可以放青椒点缀下,葱花也可以用大蒜苗代替,放的大酱是湖北老家自己家里做的大麦酱,也可放豆瓣酱,随自己喜好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-08
洋葱鲫鱼的其他做法
洋葱鲫鱼的相关分类
洋葱鲫鱼的相关推荐
-
鸭血豆腐汤
1489990人看过 -
卤牛蹄
181915人看过 -
麦穗家的醋蒸鸡
93080人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!# 网红百香果柠檬鸡爪【图文视频】
1249955人看过 -
酸菜鸭血
1336229人看过 -
红烧牛大骨
46187人看过 -
家传秘制卤牛肉
25967250人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#鲫鱼豆腐汤
1206550人看过 -
私房可乐鸡翅
40018人看过 -
卤牛腩/牛键
83240人看过 -
炸鸡柳
1659930人看过 -
红烧鲤鱼
143633人看过