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简版寿司的做法

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简版寿司

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早就买了紫菜，却嫌麻烦一直没有做过紫菜包饭。早晨起晚了没有食欲，炒了一大碗蛋炒饭，看看没有人吃的肉松，决定试验下，最简单步骤，把蛋炒饭放在紫菜上，洒一点肉松，卷起来，味道居然不错。老公说儿子回来可以做给儿子吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭适量

、

鸡蛋 2个

、

芹菜两根

、

红椒半个

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
因为临时起意，没有分步图片。将鸡蛋打散，倒入米饭。芹菜、红椒切丁。放锅里炒成蛋炒饭，作料不用太多，盐和酱油。
步骤2/3 点击查看大图
把米饭铺在紫菜上一薄层，洒上一层肉松，不用太多，过多会太咸。用寿司帘将寿司卷好。
最后一步点击查看大图
切成小段，开动。做了三个，边做边吃，就这几个了。有一个还是从老公嘴边抢来揭照的，米饭熏出紫菜的香味，不错！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-08

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