奶油曲奇
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步骤1/6
黃油加熱融化
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步骤2/6
分三次加入細沙糖，將黃油打發，直至體積變大，顔色變淺
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步骤3/6
分三次倒入淡奶油，每次都一定要攪拌均勻後才能再加
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步骤4/6
低筋麵粉過篩倒入，與混合好的奶油攪拌均勻,直至無粉粒
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步骤5/6
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將攪好的麵糊倒入擠花槍，擠成需要的形狀
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最后一步
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上下火160度，約12min，完成
1.個人不喜歡吃太甜的東西，所以減少了糖的分量。2.烤的時候注意火候，稍微上色就行了，我用的是上下火160度，約12分鐘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-08
奶油曲奇的其他做法
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