煎黑胡椒口蘑
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在烤肉店里有一道烤口蘑很喜欢吃,今天去超市买了点口蘑回来,在豆果上搜的方法,超级简单又超级好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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口蘑洗干净,摘去中间的根
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步骤2/4
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锅里倒少量油,我的平底锅在煤气灶上火不均匀,所以我用了炒锅,平底锅得话最好了,先把有圈圈的一面煎一下,有点变色后翻过来,照片里的样子,这样烤出水后就不会漏出去了
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步骤3/4
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小火煎5分钟左右,口蘑里出水就差不多好了,撒上盐和黑胡椒碎,出锅
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最后一步
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一口一个,连两岁的孩子也爱吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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