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曲奇（极简版零失误）的做法

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曲奇（极简版零失误）

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30~60分钟 | 配菜(中级)

低粉 200g

、

鸡蛋 2个

、

砂糖 100g

、

黄油 150g

、

苏打粉 2g

、

干果仁适量

、

葡萄干适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材、称重备用
步骤2/5 点击查看大图
黄油软化后打蛋器打至顺滑然后依次加入砂糖蛋液打匀
步骤3/5 点击查看大图
低粉苏打粉筛入黄油糊中继续打匀
步骤4/5 点击查看大图
果干加入面糊中搅匀用勺盛到烤盘中烤箱160度中层上下火烤20分钟（各家烤箱不一样所以烤的时间要自己掌握下）
最后一步点击查看大图
出炉

小贴士

干果仁、葡萄干也可以换成巧克力豆或者其它果干

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-07

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