韩式菌菇肥牛暖锅
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步骤1/6
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准备好各种食材
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步骤2/6
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大葱洗净后切段 取2/3与肥牛炒香后盛出备用(也可用泡菜爆炒肥牛)
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步骤3/6
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锅中倒入清水然后放入辣白菜 辣酱 拍扁的蒜瓣 除金针菇外的菌菇熬煮 沸腾后转小火继续煮约10分钟
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步骤4/6
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加入娃娃菜 金针菇 面筋和豆腐
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步骤5/6
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沸腾后加入先前备好的葱爆肥牛和剩余的大葱 加入适当的盐调味 沸腾后即可开动
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最后一步
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差不多煮好的时候在放一勺泡菜味道更浓
根据喜好添加自己喜欢的火锅食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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