花生芝麻碎裹汤圆
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从小吃到大的一款菜,很好吃,做早餐吃也很美味,其实有点像驴打滚呢!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用开水和面,揉成光滑面团,没有干粉状态即可。
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步骤2/4
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一边汤锅烧水,另一边把花生米和芝麻搅碎,放一点糖粉一起混匀待用。
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步骤3/4
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取一团面,搓成细长条,然后取一点揉成圆形做成圆子,锅中水开就放入圆子,煮至浮上水面,再过一分钟,圆子熟了就可以用漏勺舀出来,放到上一步中搅拌好的花生芝麻碎中,均匀裹一裹,放到一个碗中就完成了。
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最后一步
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最后成品图就是这样的,也可以把花生换成杏仁、核桃、黄豆等等,都很好吃的。配上一杯果汁或者酒酿蛋花,美好的一天由美丽的早餐开始~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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