鱼香肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉用淀粉,料酒,生抽,老抽腌制
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步骤2/5
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木耳胡萝卜切丝用热水烫一下
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步骤3/5
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泡椒,酱蒜切好放一起。另外在切点葱花
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步骤4/5
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鱼香汁用豆瓣酱,料酒,酱油,糖,醋各一勺,加淀粉4样备料
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最后一步
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先1.放肉,2泡椒,姜,蒜3胡萝卜,木耳4做好的鱼香汁最后撒点葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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