小炒木瓜丝
一个大木瓜煲汤用不完，剩下一半做了一份小炒，微甜的口感，软硬适中。不爽脆也不软烂的那种。我不太喜欢吃这个味道，小宝却说没吃过这么好吃的木瓜。第二天还要求吃这个菜，可是，木瓜已经消化完了嘿嘿~~
50克
7克
25克
571
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/10
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取出木瓜、去皮洗净。
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步骤2/10
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木瓜切丝，猪肉剁碎。
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步骤3/10
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红辣椒洗净，去籽切丝。
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步骤4/10
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热锅，放适量食用油，下肉末爆炒片刻。
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步骤5/10
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倒下木瓜丝翻炒均匀。
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步骤6/10
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调入少许清水，继续翻炒3分钟左右。
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步骤7/10
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调入蚝油。
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步骤8/10
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调入盐。
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步骤9/10
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撒下辣椒丝，端起平底锅抛炒均匀。
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最后一步
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撒下葱段，铲起即可。
切细丝爆炒一会就熟了。切片炒做法也一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-07
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