蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干风靡全网一直备受亲睐；看到许多亲们都在做，我也跟着节奏赶把潮流，嘿嘿方子来自君之不是原创，我这次只是美食菜谱的搬运工～（因为本人不太爱甜试着把配方稍加改动，减少了糖粉量；味道不错哦～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

低粉 200g

、

黄油 100g

、

蛋液 50g

、

糖粉 100g

、

蔓越莓干 50g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将融化好的黄油加入糖粉，蛋液手动打发。
步骤2/7 点击查看大图
加入蔓越莓干与其混合搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
筛入低粉（我没有筛网；就直接放入了还好吧）混合均匀揉好并塑好形状。
步骤4/7 点击查看大图
速成长方条状并且包好保鲜膜，将其放入冰箱冷冻1h左右。
步骤5/7 点击查看大图
将冻好的拿出切成小片状。
步骤6/7 点击查看大图
烤盘底铺烤盘纸放入切好的小片，烤箱预热；上下火160度；15分钟左右。
最后一步点击查看大图
成品～

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1、黄油要隔水融化。2、蔓越莓干尽量块小点。3、喜欢甜的多加些糖粉，烤箱先预热，摆放时留有空间。4、待饼干晾凉后再吃口感佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-07

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