小鱼干炒胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。 简单的一道小鱼干茶炒胡萝卜,美味健康,开心的周末开始了。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好一个胡萝卜;
-
步骤2/10
点击查看大图
去皮,洗干净,切丝;
-
步骤3/10
点击查看大图
准备好蒜苗;(这里是今天买回来的全部,只用一根即可)
-
步骤4/10
点击查看大图
小鱼干,这是也是买回的,用50克即可,多的下次炒菜;
-
步骤5/10
点击查看大图
辣椒洗干净切碎;
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅,倒油,小鱼干洗干净,煎,放一点姜丝,去腥;
-
步骤7/10
点击查看大图
加入辣椒、胡萝卜、蒜苗一起爆炒;
-
步骤8/10
点击查看大图
加盐,加一点水继续翻炒;
-
步骤9/10
点击查看大图
转为小火,加一点酱油,收汁即可;
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的出锅了。
1、胡萝卜要去皮;
2.小鱼干不能浸泡,清洗即可;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
小鱼干炒胡萝卜的其他做法
小鱼干炒胡萝卜的相关分类
小鱼干炒胡萝卜的相关推荐
-
辣椒炒鱼干
339046人看过 -
烧干鱼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
216925人看过 -
鱼干凉拌杂蔬#非常规创意吃鱼法#
243345人看过 -
香酥鱼干
262461人看过 -
香辣小鱼干
772646人看过 -
蒜香小鱼干
109257人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37756455人看过 -
快手香酥虾
13157630人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18047335人看过 -
粤菜经典:白切鸡
558033人看过 -
红烧排骨
29667651人看过 -
茄汁大虾
31074659人看过