乌鸡虫草花汤
浏览 9.0万 · 收藏 448 · 学做 6
将做法保存到手机
天气一冷是不是想喝一碗浓浓的鸡汤呢，光鸡汤不是养生专家的态度哦～ 加入虫草花,虫草花有润肺，增加抵抗力的功效哦，在寒冷的冬天，抵御带来感冒的病毒！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
乌鸡洗净后切成块，放沸水中肏水，去除血水、泡沫！
-
步骤2/4
点击查看大图
虫草花用冷水冲洗一边，放冷水浸泡，浸泡虫草的水不要倒掉，用来煲汤！浸泡时间以2小时为宜。
-
步骤3/4
点击查看大图
将姜片跟鸡肉放入开水中，高火翻滚30分钟，之后调入小火慢炖，2小时！
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒上适量的盐，即可！
小贴士
虫草花在药店、干货店均有售，怀孕初期的孕妈妈是不太适合的呦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-07
换个做法
乌鸡虫草花汤的相关分类
乌鸡虫草花汤的相关推荐
-
虫草花鸡汤
145863人看过 -
木耳山药排骨汤
3976143人看过 -
虫草花排骨汤
1452088人看过 -
春季补气养胃健脾汤
1173746人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19771102人看过 -
虫草花煲土鸡汤
859292人看过 -
蒸粉肠
97889人看过 -
干锅山药
421135人看过 -
【下飯】清蒸水蛋 #精品菜谱挑战赛#
1899050人看过 -
虫草花炖老鸭
99006人看过 -
巧克力古早蛋糕
205695人看过 -
清炒西芹——降血脂血压好菜
971795人看过
