简单又好吃的鸡蛋炒馒头
这道鸡蛋炒馒头是爸爸的最爱。从小每当妈妈有事爸爸给我们做饭时,多数就会做这道饭。我也是向爸爸学会的。我觉得特别适合时间比较紧张的早餐,现在我经常给儿子做。由于早上时间紧,没有拍照,请大家体谅。操作挺简单的,一学就会,你也来试试吧。
-
步骤1/5
把大葱切成葱花,碎碎的,放在大碗中。撒上适量盐和适量五香粉,拌均匀。
-
步骤2/5
把鸡蛋4个打入大碗中,与刚才的葱花搅拌均匀。
-
步骤3/5
馒头切成小块,也放入大碗中,与鸡蛋葱花搅拌均匀,尽量让馒头块每一块都浸上鸡蛋。
-
步骤4/5
炒锅放入适量油,大火加热,油热后倒入大碗中拌好的馒头鸡蛋,像炒鸡蛋样翻炒均匀,待馒头表面的鸡蛋炒熟了后就可以关火盛盘了。
-
最后一步
点击查看大图
成品图,开吃,真香呀!
油和鸡蛋不能太少了,要不就不好吃了。但是油太多了就会有点腻。一般和平时炒鸡蛋时放的量差不多吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-06
鸡蛋炒馒头的其他做法
鸡蛋炒馒头的相关分类
鸡蛋炒馒头的相关推荐
-
鸡蛋炒馍块 馒头块 炒馒头
95110人看过 -
炒馒头
228743人看过 -
变废为宝的鸡蛋炒馒头
70216人看过 -
炝锅面条汤
123188人看过 -
鸡蛋炒馒头
14341人看过 -
随意炒馒头
134010人看过 -
猪肉白菜炖粉条
983847人看过 -
剩馒头大变身 孜然蒜香炒馒头
98604人看过 -
干锅土豆片
3983144人看过 -
干锅土豆片
2818435人看过 -
蒸面条(河南卤面)
3201054人看过 -
炒馒头
12251人看过