蕃茄抄滑蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蕃茄切片
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步骤2/5
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蛋加雞粉打至蛋槳加一隻蛋份量的水
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步骤3/5
熱鑊加油下薑爆香,下蕃茄抄,加糖,贊酒,下雞粉小許水抄至蕃茄刚軟身,起鑊待用
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步骤4/5
熱鑊下油落蛋槳,轉中火用鑊鏟推蛋凝固变滑蛋
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最后一步
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將蕃茄回鑊,落茄醬調味即成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-06
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