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豌豆焖排骨—简单营养均衡

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嗨小馋猫

碎碎念：一锅浓浓的豌豆排骨汤——美味看得见，做饭是1/3靠天分，1/3靠后天勤劳的，更要看你愿不愿意做，又做给谁吃，花点儿心思，切点这个，丢点那个，入味细品，改良与探索，一切其实靠的全是那颗爱做的心。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
排骨 500g
、
豌豆 150g
、
胡萝卜 半只
、
山药 一只
、
洋葱 半个
、
芹菜 2根
、
蒜苗 2根
、
姜和蒜瓣 适量
、
蚝油 适量
、
酱油 少许
、
料酒 少许
、
白糖 少许
、
盐 少许
、
椰浆 少许
烹饪步骤
小贴士

我放了椰浆，吃起有淡淡的奶香味，汤汁也浓浓的很适合小盆友泡饭吃，不喜欢的这道可以省略。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-06

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