宫爆鸡丁
浏览 1.1万 · 收藏 174
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
买的现成的炸花生，用纸巾擦擦油。鸡胸肉切丁用酱油，再加一点儿油抓一下
-
步骤2/4
点击查看大图
葱姜蒜切片切段，准备辣椒丝和花椒，备好淀粉水
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅凉油炒辣椒花椒，火不要太大辣椒容易糊，依次放入葱姜蒜，鸡丁炒开。加盐，糖，醋翻炒几下，加入淀粉水勾芡
-
最后一步
点击查看大图
关火倒入炸花生拌均匀，成盘出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-06
换个做法
宫爆鸡丁的相关分类
宫爆鸡丁的相关推荐
-
干锅茶树菇
62537人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42138350人看过 -
麻婆豆腐#《风味人间》美食复刻大挑战#
6239643人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
914171人看过 -
干锅茶树菇
1268769人看过 -
宫爆鸡丁
8792人看过 -
宫爆鸡丁
37495人看过 -
家庭版宫爆鸡丁
4580584人看过 -
宫爆鸡丁
831474人看过 -
家常肉末麻婆豆腐
1624959人看过 -
古法经典回锅肉
10208958人看过 -
干锅茶树菇
43279人看过
