红烧带鱼
我是个没有耐心的人，但现实生活的一些人，一些事让你不得不妥协，有心不甘的，也有很情愿的，比如站在灶台旁将花白的带鱼慢慢煎至两边微黄，光是那缭绕不绝的香气都让我醉了，更何况吃⋯
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步骤1/6
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带鱼洗净切块擦干水份，蒜苗切段，姜切丝
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步骤2/6
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带鱼小火两面煎到微黃
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步骤3/6
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油加热，爆香姜丝
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步骤4/6
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放入煎好的带鱼，倒入酱油轻轻的翻炒，加少量的水，大火2分钟
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步骤5/6
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水气散发完就关火，放盐与蒜苗即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-06
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