香菇炒鸡肉
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步骤1/5
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1、将鸡肉洗净，切块。(注：不要太大。)
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步骤2/5
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2、将香菇切块。
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步骤3/5
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在预热好的锅里加入少许的油，待油预热好后，将切好的鸡块放入。等鸡块表明有一点点黄时(注：可看上图)，将酱油倒入翻炒。
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步骤4/5
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3、翻炒一会儿后，将切好的香菇放入继续翻炒。待香菇完全染上色时，就向锅里加入水。
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最后一步
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等水煮开后，就可以关火出锅了。
香菇和鸡肉的用量可以按照自己的需求量来决定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-06
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