火锅鸡
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突然想吃辣口味的就尝试做噢！
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
胡萝卜、鸡、八角桂皮等等叫不出来的香料。。
、
大蒜、大蒜子、干辣椒、豆瓣酱等
适量
、
料酒、酱油、老抽
两大勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备食材鸡、胡萝卜，配料，后面步骤忘记拍照了，，1、菜油烧开放入配料翻炒爆香。2、放入剁碎的鸡炒出金黄和鸡汁。
-
步骤2/5
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3、放入大量的水以及调料:料酒酱油老抽加点豆瓣酱味道更好。。煮了15分钟后加入胡萝卜。继续煮20分钟
-
步骤3/5
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煮好后撒上大蒜叶
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步骤4/5
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最后完成了咯
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最后一步
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怎么样还不错吧。。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-06
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