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火腿卷蔬菜-.-早餐系列的做法

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火腿卷蔬菜-.-早餐系列

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火腿 4片

、

胡萝卜 35g

、

圆白菜 35g

、

洋葱 35g

、

芦笋，蘑菇等加入喜欢的菜 35g

、

奶酪片或奶酪丝 35g

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4
火腿切片，蔬菜切粗丝，奶酪片折叠一下再切成条。
步骤2/4
处理蔬菜丝：将除了洋葱之外的蔬菜汆水，加入两勺盐在滚水中，取出沥干水。放入大容器中，加入盐胡椒粉搅拌。
步骤3/4
做火腿卷：将火腿摊平，放上拌好的蔬菜，再放上奶酪条顺势卷起，并用牙签固定。
最后一步
做好的火腿卷可以用平底锅稍稍加热，至里面的奶酪融化为即可。还可以用微波炉加热，喜欢奶酪多的可以再火腿片上再盖上一片。做成焗烤的，只需将火腿卷并排放入烤箱，再在上面均匀的撒上奶酪丝，放入预热200度的烤箱，烘烤约六分钟，直至奶酪融化成金黄色即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-06

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