姜粿
「姜粿」月子没吃到的赶紧补补,把生产时积在体内的寒气驱逐出去;[爱心]家有老风湿的老人赶紧补补,袪湿补气,效果显著;是月子圣品;[爱心]老公胃寒赶紧给他补补,每日煎几块,连吃半月必有改善;[爱心]女人更不用说啦,体寒、痛经、宫寒~~家中备几盒,老小都适宜,越放久越香,而且越不辣口!
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步骤1/6
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姜片洗干静,风干表面上的水份,切片
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步骤2/6
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糯米粉过筛盆里
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步骤3/6
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把姜片搅伴机搅细,取汁和少许姜碎,喜欢辣味、有口感的可以多下点姜碎。
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步骤4/6
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把白酒、姜汁和姜末放进糯米粉里,搅拌差不多这程度就可以了,用保鲜盒密封冷藏,可存放好几个月。
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步骤5/6
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取少许成品加个鸡蛋用筷子搅均
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最后一步
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放油锅炸或用麻油煎至金黄色捞出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
姜粿的其他做法
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