糯米蛋糕(奶粉版改良)
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步骤1/6
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需要的材料大集合
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步骤2/6
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全蛋加入白糖打发
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步骤3/6
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打大约5~8分钟的样子,直到蛋糊可以立住。
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步骤4/6
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糯米粉和泡打粉过筛,分两次倒入,充分搅拌均匀。
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步骤5/6
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最后将色拉油和奶粉分多次倒入,搅拌均匀。
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最后一步
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烤箱预热,175度上下火,烤25分钟左右出炉!大功告成~
我用的料只做了两个蛋糕杯,另外,蛋糕给宝宝做的加糖少不是很甜。过程中要注意:1.首先是全蛋液打发。 2.糯米粉和泡打粉是分两次倒入打发的蛋糊中。3.色拉油也是分多次倒入,目的也是为了搅拌充分均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
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