烤鱿鱼
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鱿鱼的营养价值还是很高的。烤的做法还很简单,晚上偶尔来点还是挺不错的哈!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱿鱼切掉头,去眼睛,去内脏。身体的筒可以不弄开,我留着准备明天炸鱿鱼圈。触角切下来的,就够我跟老公吃的了。放料酒,少盐,少量生抽,洋葱腌制半小时。
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步骤2/4
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甜面酱+韩式辣酱+生抽调成酱。
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步骤3/4
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腌好的鱿鱼串好烤箱预热200度10分钟刷酱,再烤3分钟撒芝麻,孜盐粉。
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最后一步
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比外面好吃多了!觉得咸的,可以取消腌制这一步,或者不放盐了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
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