大葱摊鸡蛋
家里面没有食材的时候,一颗葱和两个鸡蛋可以是一道菜。同样,一个青椒和两个鸡蛋、一把蒜薹和两个鸡蛋也可以是这道菜
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步骤1/6
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大葱洗干净,只留葱白
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步骤2/6
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把葱切成葱花,打入两只鸡蛋
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步骤3/6
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加入适量盐,把鸡蛋和葱花打匀
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步骤4/6
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油烧到冒泡泡,倒入蛋液
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步骤5/6
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摊开,等到底部成形了,翻过来
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最后一步
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两面煎好就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
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