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上海年夜饭必备--口水鸡

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香儿厨房

口水鸡，家庭版的不谈正宗只要合自家的口味就好，各种各样的菜式都是按照自家的口味来调整，鸡肉很入味鲜嫩，味道也很棒
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 500g
、
芝麻辣椒油 1汤匙
、
花生米 20g
、
鲜酱油 4汤匙
、
料酒 20ml
、
小葱 2根
、
大蒜 4瓣
、
生姜 4片
、
香醋 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.煮熟之后的鸡腿泡入冰水里使得鸡腿皮脆肉嫩 2.调料可以依照自家的口味调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-05

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