意式香草奶冻
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烹饪步骤
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1.准备好材料,将吉利丁片提前用冷水泡软备用;2.牛奶、淡奶油、细砂糖、香草棒依次放入奶锅中,边加热边用木勺搅拌,待牛奶煮开后离火;3、吉利丁片沥干水分放入,搅拌,奶锅隔水冷却到不烫后,过滤,倒入小瓶或杯子中,冷藏4小时以上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
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