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酥酥的鸡蛋卷

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牛牛和金牛

孩子喜欢吃，不喜欢多油的朋友可以试试。配方来自网络。
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30–60分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉（普通面粉） 100g
、
黄油 60g
、
糖 40g
、
鸡蛋 2个
、
盐 2g
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1.很多方子说用筷子，但我感觉用手更方便。2.要想薄一是少放面，一是用些力气夹。3.建议卷大圈，小圈层多心里不酥。4.可放少量香草精去鸡蛋的腥味。5.此量可做16个左右。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-05

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