草头塌饼
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步骤1/7
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草头洗净,拿盐擦出水
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步骤2/7
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切碎,擦出来的汁水倒掉
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步骤3/7
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将材料混合在一起,先倒入220g温水,根据面团湿度再慢慢加
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步骤4/7
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揉成团后搓长条
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步骤5/7
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分成十份,搓圆,再按扁,放入盘子一类的容器,接下来可以直接油煎,也可放入冰箱冷冻(这中间,如果喜欢吃有馅料的,也可以加豆沙或者肉,本人就喜欢纯糯米的)
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步骤6/7
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不沾锅里倒入少量油,小火煎至两面焦黄,饼有点鼓起的感觉,就可以出炉了
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最后一步
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搞定~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
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