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鳕鱼疙瘩汤的做法

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鳕鱼疙瘩汤

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喜欢吃鳕鱼，又不喜油煎。就制作了清淡可口的鳕鱼疙瘩汤。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鳕鱼一块

、

小麦面粉适量

、

小油菜一颗

、

西红柿两个

、

盐，胡椒，葱花，姜末适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鳕鱼切成小块，西红柿切碎。
步骤2/5 点击查看大图
油菜洗凈，切小丁。
步骤3/5 点击查看大图
小碗面粉放入小盆，滴水搅拌，再用手揉搓成小疙瘩。
步骤4/5
姜切末，葱切花。
最后一步点击查看大图
锅内倒油，放姜末，煸炒出香味后放入西红柿。翻炒几下，加入冷水。水开放入鳕鱼。随后加入盐，胡椒。稍煮片刻，撒入疙瘩面，搅拌。稍后，出锅。香喷喷的疙瘩汤展现眼前。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-05

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