山药火腿意面
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步骤1/6
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山药切块或片都可以根据自己的喜好，泡置清水当中
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步骤2/6
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火腿切块或条，小米椒切碎。准备好食材现在开始煮意面～
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步骤3/6
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因为还要炒意面所以煮至七八成熟就好。烧水，水开之后撒一勺盐，淋一些橄榄油，放入意面，一人份大概比一元钱硬币小一点点，煮大概6～7分钟。
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步骤4/6
在煮意面的时候我们可以来炒菜～少许橄榄油，倒入山药（不要水只要山药）翻炒一会儿放入火腿和小米椒，再翻炒一下倒入高汤。
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步骤5/6
此时就可以将意面捞出与菜一起翻炒，到高汤差不多收干（如果没有高汤也可用水代替）。最后放少许盐和黑胡椒。
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最后一步
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装盘～哈哈成品^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-05
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