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胡萝卜土豆煎饼的做法

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胡萝卜土豆煎饼

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胡萝卜土豆的结合加入鸡蛋营养又健康，小饼外酥里嫩；特别得香，做早餐很适合的哦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

土豆 1个

、

鸡蛋 1个

、

面粉 60g

、

盐适量

、

水少许

、

豆油适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆、胡萝卜去皮洗净。
步骤2/9 点击查看大图
插成丝状。
步骤3/9 点击查看大图
备好鸡蛋面粉胡椒粉。
步骤4/9 点击查看大图
放入盐面粉打入鸡蛋搅拌均匀成面糊。（加入适量水）
步骤5/9 点击查看大图
加入适量胡椒粉。
步骤6/9 点击查看大图
这样就搅拌好了。
步骤7/9 点击查看大图
用锅铲铲起放入烧热的平底锅开始煎制，两面金黄酥脆即可。
步骤8/9 点击查看大图
盛入盘中。
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成品～～

小贴士

1、煎饼的时候面饼薄一点摊开，不要太厚。2、小火慢慢煎制，煎透。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-05

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